Les Offres Traiteurs
Des créations salées et sucrées pensées comme de véritables expériences.
Préparées à la minute, elles mêlent savoir-faire, esthétique et interaction pour surprendre vos invités et marquer les esprits.
Tataki de boeuf
Saisi à la minute devant vos invités pour un spectacle culinaire raffiné.
Le choix de la pièce de bœuf est entièrement sur mesure selon vos exigences et le standing de votre événement.
Pièces cocktails
Des bouchées raffinées et créatives, idéales pour accompagner vos cocktails et réceptions.
Pensées sur mesure, elles allient saveurs, couleurs et élégance pour offrir une expérience gourmande et conviviale.
Gnocchi
Gnocchi préparés et finalisés en live, avec des ingrédients italiens soigneusement sélectionnés pour une expérience authentique et gourmande.
Risotto
Risotto réalisée en direct selon la tradition italienne, pour un moment spectaculaire et une fraîcheur incomparable.
Mini Burgers
Mini burgers préparés à la minute avec des ingrédients de qualité, recettes personnalisables et options adaptées à votre événement.
Foccacia
Une focaccia généreuse et savoureuse, garnie avec des ingrédients frais et de saison.
Déclinée sur mesure, elle apporte une touche méditerranéenne idéale pour vos cocktails, buffets et événements conviviaux.
Tataki de Thon
Préparé en live avec une cuisson maîtrisée et une finition élégante.
La sélection du thon (qualité, origine, découpe) est personnalisable pour s’adapter à votre concept et à votre budget.
Barbecue Américain
Une cuisine généreuse autour de viandes savoureuses, cuites lentement pour révéler toute leur tendreté.
Un format gourmand et convivial, idéal pour vos événements en extérieur, buffets et repas d’entreprise.
Burrata
Burrata premium issue de producteurs italiens, sublimée et dressée à la minute devant vos invités.
Fondue Moitié-Moitié
Un classique emblématique élaboré avec des fromages suisses d’exception (Gruyère & Vacherin), fondus à la minute pour une dégustation authentique et conviviale.
Hot dot
Nos hot dogs sont préparés à la demande, avec des pains moelleux, des saucisses savoureuses et une sélection de toppings et sauces maison.
Du classique revisité aux recettes plus originales, chaque invité compose son hot dog selon ses envies pour une expérience simple, généreuse et pleine de goût.
Sélection Salée
Nôtre chef privé
Une expérience culinaire sur mesure
Offrez à vos invités un moment unique avec un chef privé, directement sur le lieu de votre événement.
Du dîner intimiste à la réception d’entreprise, chaque menu est pensé sur mesure selon vos envies, votre univers et le format de votre événement.
Cuisine raffinée, produits de qualité, dressage soigné et service personnalisé : nous créons une expérience gastronomique élégante, conviviale et parfaitement adaptée à vos invités.
Poffertjes
Spécialité traditionnelle des Pays-Bas, les poffertjes sont de petites crêpes moelleuses préparées à la minute devant vos invités.
Servis chauds, légèrement caramélisés et sublimés par du sucre glace, chocolat, fruits frais ou toppings personnalisés, ils offrent une animation gourmande et conviviale.
Mochi
Préparés à la minute devant vos invités, nos mochis glacés dévoilent un cœur fondant enveloppé d’une pâte de riz délicatement moelleuse.
Déclinés en parfums raffinés, mangue, vanille, chocolat, pistache ou fruits de saison, ils offrent une expérience sensorielle aussi élégante qu’originale.
Brochette de Fruits
Brochettes composées de fruits frais de saison, sélectionnés avec soin et préparés à la minute.
Une option légère, colorée et personnalisable, idéale pour une pause sucrée raffinée.
Pop-corn
Un incontournable gourmand et convivial, parfait pour apporter une touche ludique à vos événements.
Sucré, salé ou aromatisé sur mesure, il se déguste facilement et plaît à tous les invités.
Pancake garnis
Préparés à la minute devant vos invités, nos pancakes sont garnis selon vos envies : fruits frais de saison ou chocolat d’exception du chocolatier genevois.
Moelleux, généreux et personnalisables, ils offrent une animation sucrée élégante et réconfortante.
Mousse au Chocolat
Une mousse onctueuse réalisée avec le chocolat d’exception du chocolatier genevois
Préparée et dressée avec soin, elle offre une texture aérienne et une profondeur aromatique unique.
Fruits Flambés
Un classique emblématique élaboré avec des fromages suisses d’exception (Gruyère & Vacherin), fondus à la minute pour une dégustation authentique et conviviale.
Sélection Sucré
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Discutons de votre projet et créons une expérience à la hauteur de vos ambitions.